Restaurant "Klosterklause"

Die Klosterklause befindet sich im Kellergewölbe eines geschichtsträchtigen Gebäudes, das liebevoll und aufwendig saniert wurde. Ursprünglich gehörte dieses Haus zum Klosterkomplex.

Den Gast erwartet ein reichhaltiges Speisenangebot aus Fleisch, Fisch und Wild, deftige regionale Speisen, wie die "Ilfelder Klosterpfanne", bis hin zur beliebten Thüringer Küche. Im Sommer werden freitags im Garten die Original Thüringer Rostbrätel und Bratwürste gegrillt, wozu ein gutes Bier schmeckt, das Sie bei schönem Wetter in dem ruhigen Biergarten mit Blick zur Bimmelbahn genießen können.

Der Weinkeller bietet eine gute Auswahl an Rot- und Weißweinen. Exklusiv erhalten Sie in der Klosterklause rote Moselweine aus Brauneberg, die nicht nur den Gaumen von Kennern erfreuen. An der kleinen Hausbar lässt sich angenehm bei einem gemütlichen Plausch der Abend verbringen und warum nicht mit einem Gläschen besten Moselweines.